LE DOMAINE DES GROTTES
Un lieu d'accueil et de production agricole diversifiée et respectueuse de l'environnement
Un espace d'échange et d'accueil
Nous sommes une ferme -gîte diversifiée à 40 km au nord de Lyon avec une capacité d'accueil de près de 30 personnes.
Nous produisons depuis 2001 des vins singuliers et d'autres boissons originales et respectueuses de la nature (www.domainedesgrottes.com)
Nous disposons sur place d'un atelier de transformation de plantes médicinales (www.elixir-lab.com)
Nous accueillons un maraîcher sur le domaine (un jardin dans les vignes), qui régale par ses productions de légumes frais deux AMAP locales
ATELIERS / WORKSHOPS
Perrine Stas d'Elixir-lab, Herbaliste et productrice de plantes médicinales vous propose des ateliers de Cueillette et de transformation de plantes aromatiques et médicinales.
Cosmétique naturelle / Phytothérapie familliale /distillation d'hydrolats ....
Jean Marie Roche, maraîcher, vous propose des ateliers de jardinage écologique (suivant les saisons : préparation de la terre, semis, conservation des récoltes) et de reconnaissance des insectes.
Romain des Grottes, artisan /vigneron vous emmènera à la découverte des processus fermentaires. Réalisez vos propres vins ou bières, ou boissons de macérations.